|
Простые кексы, мафины
|
|
| VIKKA | Дата: Воскресенье, 27.11.2011, 19:37 | Сообщение # 31 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 16170
Награды: 17
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote (AlisaVesna) Мой любимый рецепт - пеку очень часто, получается быстро и оооооочень вкусно)))
AlisaVesna, очень интерессно, хочу попробывать с апельсинками.
Quote Вчера мама научила простому рецептику пирога, для деток просто клас!
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, грецкие орехи мелко порубленные.
в этот рецептик для разнообразия можно натереть цедру лимона, тоже вкусненько
Куда все время уходят деньги? Ноги бы им оторвать!
|
| |
| |
| VIKKA | Дата: Вторник, 29.11.2011, 21:54 | Сообщение # 32 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 16170
Награды: 17
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote (AlisaVesna) Мой любимый рецепт - пеку очень часто, получается быстро и оооооочень вкусно)))
понравились сегодня пекла, особенно меньшему 
Куда все время уходят деньги? Ноги бы им оторвать!
|
| |
| |
| Весна | Дата: Вторник, 29.11.2011, 22:07 | Сообщение # 33 |
|
апрель -2%
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 2131
Награды: 3
Репутация: 0
Статус: Offline
| Quote (VIKKA) понравились сегодня пекла, особенно меньшему
рада, что понравилось))) я вчера вечером напекла - сегодня утром последние с чаем доели
|
| |
| |
| VIKKA | Дата: Вторник, 29.11.2011, 22:25 | Сообщение # 34 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 16170
Награды: 17
Репутация: 2
Статус: Offline
| Quote (AlisaVesna) сегодня утром последние с чаем доели
мне не будет с чем чаевать уже
Куда все время уходят деньги? Ноги бы им оторвать!
|
| |
| |
| babolya | Дата: Вторник, 29.11.2011, 23:06 | Сообщение # 35 |
|
МАМА 3D
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 2075
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Offline
| VIKKA, я сегодня по твоему рецепту зебру испекла, класс!
Если жена Шопоголик, то муж Голожопик...
|
| |
| |
| babolya | Дата: Вторник, 29.11.2011, 23:06 | Сообщение # 36 |
|
МАМА 3D
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 2075
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Offline
| VIKKA, я сегодня по твоему рецепту зебру испекла, класс!
Если жена Шопоголик, то муж Голожопик...
|
| |
| |
| НаТаЛиТ | Дата: Среда, 30.11.2011, 19:49 | Сообщение # 37 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 1596
Награды: 2
Репутация: 0
Статус: Offline
| AlisaVesna спасибо за рецепт! только вытащила кексы с духовки, получились вкусные...только у меня вышли суховаты...
|
| |
| |
| Весна | Дата: Среда, 30.11.2011, 20:38 | Сообщение # 38 |
|
апрель -2%
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 2131
Награды: 3
Репутация: 0
Статус: Offline
| Quote (НаТаЛиТ) только у меня вышли суховаты...
наверное сока маловато было... я ориентируюсь на консистенцию теста, если что, лью больше сока
|
| |
| |
| Ксюня | Дата: Среда, 30.11.2011, 20:51 | Сообщение # 39 |
|
***
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 192
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| AlisaVesna, пекла по твоему рецепту, все вышло очень вкусно, слопали еще горячими :D. Сейчас творю по рецепту Витаминки - с ветчиной и сыром. Надеюсь, что получится 
|
| |
| |
| Мася | Дата: Пятница, 02.12.2011, 21:27 | Сообщение # 40 |
|
****
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 683
Награды: 2
Репутация: 0
Статус: Offline
|  нужно срочно формы заказать и перепробывать все рецепты.
|
| |
| |
| VIKKA | Дата: Вторник, 06.12.2011, 23:17 | Сообщение # 41 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 16170
Награды: 17
Репутация: 2
Статус: Offline
| КЕКС С ИЗЮМОМ
150 г муки
100 г сл.масла
100 г сахара
100 г изюма
2 яйца
1/3 пакетика пекарского порошка ( 5 г)
цедра 1 лимона
щепотка соли
Замочить изюм в кипятке минут на 10-15, затем отжать его.
Взбить размягчённое масло с сахаром, затем добавить по одному яйца.
Просеять муку с солью и пекарским порошком. Добавить в яично-масляную смесь. Хорошенько размешать.
В последнюю очередь потереть цедру лимона и добавить изюм, размешать ещё раз.
Смазать маслом и посыпать мукой форму "кирпичиком" примерно на 0,5 л. Выложить в неё тесто и выпекать 40-45 минут при 170*.
Остудить на решётке.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Куда все время уходят деньги? Ноги бы им оторвать!
|
| |
| |
| Marichka | Дата: Понедельник, 19.12.2011, 23:08 | Сообщение # 42 |
|
.
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 22318
Награды: 36
Репутация: 0
Статус: Offline
| Девочки,выручайте Давно хочу что-то испечь - но вот в чём проблема.У меня газовая плита с газовой духовкой.И поэтому я не могу знать какая температура в духовке,у меня просто деления от 1 до 9 (у кого такая плита,тот поймёт ).Короче я не знаю на какую полочку в духовке ставить формочки,чтоб хорошо пропекалось тесто и как определить температуру.Кто сталкивался - подскажите
И ещё силиконовые формы для газовой духовки подходят?
|
| |
| |
| Витаминка | Дата: Вторник, 20.12.2011, 10:55 | Сообщение # 43 |
|
*****
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 4016
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Marichka, В интернете пишут, что подходят. Но формочки надо ставить на противень и не поднимать температуру больше 230 гр. На упаковке форм должны быть написаны пределы. Обычно от -40 до +230. И нельзя их ставить на открытый огонь ни в коем случае!
На счет того, как выставить температуру, не знаю...
|
| |
| |
| Marichka | Дата: Вторник, 20.12.2011, 11:06 | Сообщение # 44 |
|
.
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 22318
Награды: 36
Репутация: 0
Статус: Offline
| Витаминка, вот и я боюсь что либо делать из-за этой температуры 
|
| |
| |
| Яська | Дата: Среда, 21.12.2011, 17:02 | Сообщение # 45 |
|
**
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 36
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Marichka, может тебе это поможет.....
У меня тоже газовая духовка с циферками, в инструкции к ней есть табличка:
1 - 150
2 - 160
3 - 180
4 - 196
5 - 212
6 - 228
7 - 244
8 - 260
|
| |
| |
