|
Коктейли, напитки
|
|
| VIKKA | Дата: Пятница, 07.10.2011, 12:41 | Сообщение # 1 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 16170
Награды: 17
Репутация: 2
Статус: Offline
| Оч. люблю разные коктейли!
Проще всего дома делать отвертку - водка + сок или же кровавую мери. 
Хочется чего-то нового и не сложногоДобавлено (07.10.2011, 12:41)
---------------------------------------------
Тройка
Коньяк 30 мл
водка 30 мл
вишневый ликер 30 мл
лед.
Все компоненты смешать в шейкере со льдом.
Приготовленную смесь вылить через ситечко в высокий конусный
бокал (бокал и соломку предварительно украсить сахарной
корочкой).
Куда все время уходят деньги? Ноги бы им оторвать!
|
| |
| |
| Пахарка | Дата: Пятница, 07.10.2011, 13:34 | Сообщение # 2 |
|
****
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 721
Награды: 0
Репутация: -1
Статус: Offline
| Бейлис и Абсент домашние под тему подходят?
Дорогой у меня для тебя есть две новости… Плохая: Я сегодня потратила все твои деньги:-(… и … Хорошая: Я люблю тебя даже нищего:-)
|
| |
| |
| VIKKA | Дата: Пятница, 07.10.2011, 13:37 | Сообщение # 3 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 16170
Награды: 17
Репутация: 2
Статус: Offline
| Пахарка, ато 
Куда все время уходят деньги? Ноги бы им оторвать!
|
| |
| |
| НаТаЛиТ | Дата: Пятница, 07.10.2011, 16:23 | Сообщение # 4 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 1596
Награды: 2
Репутация: 0
Статус: Offline
| виски+яблочный сок))
|
| |
| |
| Euphoria | Дата: Пятница, 07.10.2011, 16:27 | Сообщение # 5 |
|
.
Группа: Администратор СП
Сообщений: 25722
Награды: 24
Репутация: 1
Статус: Offline
| Quote (Пахарка) Бейлис и Абсент домашние под тему подходят?
а у меня есть рецептик шоколадного коктейля,найду напишу)) вкусняшка для любителей сладкого,тягучего
|
| |
| |
| VIKKA | Дата: Пятница, 07.10.2011, 16:31 | Сообщение # 6 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 16170
Награды: 17
Репутация: 2
Статус: Offline
| Euphoria, незабудь
Куда все время уходят деньги? Ноги бы им оторвать!
|
| |
| |
| Пахарка | Дата: Вторник, 18.10.2011, 23:45 | Сообщение # 7 |
|
****
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 721
Награды: 0
Репутация: -1
Статус: Offline
| Quote (Euphoria) вкусняшка для любителей сладкого,тягучего
энто я))) давай для разнообразия, а то делала часто Бейлис - аж отвернуло от него))) Год не пила. На этот НГ наверное замучу)))
Дорогой у меня для тебя есть две новости… Плохая: Я сегодня потратила все твои деньги:-(… и … Хорошая: Я люблю тебя даже нищего:-)
|
| |
| |
| VIKKA | Дата: Вторник, 18.10.2011, 23:50 | Сообщение # 8 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 16170
Награды: 17
Репутация: 2
Статус: Offline
| Пахарка, а я все жду бейлис 
Куда все время уходят деньги? Ноги бы им оторвать!
|
| |
| |
| Пахарка | Дата: Вторник, 18.10.2011, 23:53 | Сообщение # 9 |
|
****
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 721
Награды: 0
Репутация: -1
Статус: Offline
| Нашла рецепт Бейлиса с моими каментами, а то давно не делала - уже и забыла, что да как.
"IRISH CREAM.
3 желтка
3/4 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 бутылочка ромовой эссенции
2 столовых ложки растворимого кофе
Это надо взбить миксером
Добавляем пакет жирных сливок (38 % или 42  и ОДИН стакан ХОРОШЕЙ водки.
Это уже перемешивается вручную,без миксера."
Подогнала под себя:
"Я делаю двойную порцию:
5 желтков, 1,5 ст сахара,чашку (200-250мл) заварного кофе, потому что нет растворимого, 1 пакет ванильного сахара, о,5 бутылочки ромовой эссенции той что продают у нас на базаре, 0,5 л водки, 0,5л сливок - этот раз купила 10процентов то вроде немного жидковато, но за 5 грн, а базарные 20 грн. но с ними будет очень густой - я прошлый раз разбавляла пополам базарные десятипроцентными, то был достаточно густой."
А потом я начала удваивать свою двойную порцию и вместо водки брала спирт (пересчитывала по градусам - разбавляла водой)
Вкусняшечка)))
Лучше конечно если успеет хотя бы остыть...А уж если настоятся....
Дорогой у меня для тебя есть две новости… Плохая: Я сегодня потратила все твои деньги:-(… и … Хорошая: Я люблю тебя даже нищего:-)
|
| |
| |
| Пахарка | Дата: Вторник, 18.10.2011, 23:59 | Сообщение # 10 |
|
****
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 721
Награды: 0
Репутация: -1
Статус: Offline
| Абсент
Выкладываю рецепт как он у меня сохранен с кукинга:
Настойка полынная- кардамонная " а ля Абсент".
На бутылку водки 40°
- чайная ложка семян кардамона
- чайная ложка семян аниса
- 4-5 ягод можжевельника
- 1 ч ложка светлого меда
И ветка полыни - обыкновенной или горькой ( Стебель ...см 15... с листиками)
Настаивать зерна и мед , периодически встряхивая, 3 дня, процедить в другую бутылку, а затем добавить горькую полынь - я просто запихивала ветку - на фото. Настаивать 2 дня ( больше - будет больше горечи). Затем либо вытащить ветку - либо перелить в другую бутылку. Желательно дать отдохнуть 2 недели.
Способствует и хорошему настроению и пищеварению... И так , и с тоником... или со льдом."
Только я делала не на водке, а на спирту - посчитала по пропорции приблизительно сколько нужно спирта и воды для 70 градусов.
Пили и разбавленными - делали из него типа "Мохито", и стесняюсь сказать - неразбавленным - смакоко.
Думаю поискать полынь - пока не выпал снег)))
Дорогой у меня для тебя есть две новости… Плохая: Я сегодня потратила все твои деньги:-(… и … Хорошая: Я люблю тебя даже нищего:-)
|
| |
| |
| Пахарка | Дата: Среда, 19.10.2011, 09:20 | Сообщение # 11 |
|
****
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 721
Награды: 0
Репутация: -1
Статус: Offline
| Еще забыла вчера спросонья написать - я Бейлис цежу потому что мне не нравятся згустки яйца. Мне лично удобнее цедить до добавления сливок и водки - меньше обьем жидкости.
Дорогой у меня для тебя есть две новости… Плохая: Я сегодня потратила все твои деньги:-(… и … Хорошая: Я люблю тебя даже нищего:-)
|
| |
| |
| Euphoria | Дата: Среда, 19.10.2011, 12:23 | Сообщение # 12 |
|
.
Группа: Администратор СП
Сообщений: 25722
Награды: 24
Репутация: 1
Статус: Offline
| Quote (Пахарка) Еще забыла вчера спросонья написать - я Бейлис цежу потому что мне не нравятся згустки яйца.
а я последний раз ,без яйца делала,мне не нравится его привкус и запах 
|
| |
| |
| Пахарка | Дата: Среда, 19.10.2011, 22:12 | Сообщение # 13 |
|
****
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 721
Награды: 0
Репутация: -1
Статус: Offline
| сырые яйца и мну не прут, но там эссенция все забивает ароматом. Кста - классная идея - выкинуть яйца с рецепта)))
Дорогой у меня для тебя есть две новости… Плохая: Я сегодня потратила все твои деньги:-(… и … Хорошая: Я люблю тебя даже нищего:-)
|
| |
| |
| Solomka | Дата: Понедельник, 27.02.2012, 01:09 | Сообщение # 14 |
|
*****
Группа: Начинающий шопоголик
Сообщений: 4484
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
| Бананово-шоколадный коктейль
Ингредиенты:
Банан - 1 шт
Легкий йогурт – 1/2 стакана
Ореховое молоко (обычное молоко тоже подойдет) - 3/4 стакана
Какао-порошок – 1 столовая ложка
Лед (по желанию
)
|
| |
| |
| VIKKA | Дата: Воскресенье, 24.03.2013, 20:06 | Сообщение # 15 |
|
************
Группа: Гуру шоппинга
Сообщений: 16170
Награды: 17
Репутация: 2
Статус: Offline
| напишите, кто и как делает сам Мохито
Куда все время уходят деньги? Ноги бы им оторвать!
|
| |
| |
